Diete alcaline menu. Dieta alcalină: fructe şi legume, dimineaţa, la prânz şi seara

Alimente alcaline: fructe, legume, nuci, leguminoase.

Afirmaţia îi aparţine nutriţionistului şi microbiologului american Robert Young, care promovează medicina alternativă, bazată pe o dietă ce ajută la menţinerea unui echilibru între mediul acid şi cel alcalin bazic din corpul uman. Într-un interviu acordat CNN, Young spune că organismul se îmbolnăveşte atunci când sângele şi ţesuturile capătă un exces de aciditate, în special din cauza mâncărurilor acide.

Pepenele, caisele, bananele, fructele de pădure, curmalele, smochinele, sparanghelul, țelina, cartoful dulce, sunt doar câteva exemple. Alimente neutre: grăsimile naturale, zaharurile.

Astfel, scala pH-ului din sânge pleacă de 0, care indică cel mai scăzut nivel de aciditate, și poate ajunge la 14, maximum de alcalinitate. Nivelul optim al pH-ului se situează între 7,40 şi 7,45, ceea ce înseamnă un sânge ușor alcalin.

Cure și diete

Revenind la diete alcaline menu care poate că încă vă este un tărâm necunoscut, vă spunem că ea a devenit populară în anulcând Victoria Beckham, urmată de alte celebrităţi precum Jennifer Diete alcaline menu, Elle Macpherson, Kelly Ripa, a declarat că se simte excelent, o persoană renăscută complet, plină de viață.

Citește și: Totul despre dieta militară. Meniul acesteia și ce rezultate se pot obține Meniu și păreri pro și contra Meniul zilnic poate fi alcătuit după bunul plac, însă ne-am gândit că un exemplu este binevenit, pentru a vă ajuta să țineți cu ușurință dieta alcalină. Astfel, vă puteți face o idee despre cum trebuie combinate alimentele, pentru a vă putea bucura de un rezultat optim.

Dieta alcalină — meniu plus păreri pro și contra La micul dejun puteți consuma pâine integrală, o roșie proaspătă și puteți bea un ceai de ghimbir.

Quinoa are de exemplu mai multe proteine decât carnea, însă este cu siguranță mult mai sănătoasă. Cina - Cinele ar trebui să fie cât mai ușoare pentru a nu îngreuna digestia și să nu includă alimente de origine animală.

Dieta presupune și gustări, așa că puteți mânca o mână de semințe de dovleac sau o banană. Totodată, la micul-dejun sucurile sau shake-urile de fructe și legume reprezintă o bună combinație alcalină.

La prânz puteți alege dintre următoarele variante sănătoase și alcaline: leguminoase mazăre, linte, năut, fasolea mungpe care le puteți servi alături de orez integral, diverse salate de crudități, lângă care puteți adăuga germeni de diverse cereale sau legume de grâu, linte, ridichi, lucernă, diete alcaline menu, etc. Dacă tot am adus vorba de carne, ideal ar fi să nu o adăugați lângă leguminoase, pentru că, după cum se știe, carnea este acidă.

Cina trebuie să fie cât mai ușoară, pentru a nu îngreuna digestia, și nu trebuie să includă alimente de origine animală. Așadar, puteți consuma legume preparate la aburi cu adaos de germeni de cereale, supe, piure de legume, etc. În ceea ce privește fructele, nu este indicat să mâncați prea multe seara, în special înainte de culcare.

Dieta alcalină: fructe şi legume, dimineaţa, la prânz şi seara

Păreri pro și contra În general, medicii nutriţionişti nu se declară amatori ai dietei alcaline, principalul motiv fiind eliminarea unor grupe de alimente fără ca măcar să existe o intoleranţă sau sensibilitate alimentară. De asemenea, un alt inconvenient al acestei cure este, pentru multe persoane, interzicerea cafelei.

Potrivit nutriționiștilor, dieta alcalină este o dietă vegană, fără gluten, care se concentrează în special pe consumul de legume şi fructe, fapt ce nu este pe placul celor care nu vor să excludă carnea din alimentație.

În schimb, dieta alcalină este preferată de persoanele cărora le place să mănânce multpentru că nu diete alcaline menu o dietă restrictivă. Partea bună și apreciată pe forumuri a acestei cure este că încurajează consumul de fructe, legume şi leguminoase şi se reduce consumul de alimente procesate şi alcool.